Voici une superbe initiative et un magnifique projet que celui proposé par Phenix. Une application anti-gaspillage qui va vous faire faire des économies sur vos courses et faire du bien à la planète. Le principe est simple mais efficace et quand en plus des grand noms de l’alimentaire se mettent à jouer le jeu, cela permet la réussite de ce beau projet.

Le projet Phenix se propose ainsi d’éviter le gaspillage alimentaire et d’imaginer des solutions pour que les produits trouvent une seconde vie plutôt que de finir inutilement en déchets à la poubelle. Phenix va pour cela mettre en relation clients et commerçants pour valoriser des produits, à moindre prix, qui auraient normalement finis au fond d’une poubelle.

Sommaire

Le gaspillage alimentaire c’est quoi exactement ?

Pour mieux comprendre ce qu’est le gaspillage alimentaire, les chiffres parlent plus que les mots. C’est parti donc pour le grand frisson avec les chiffres que je vais vous présenter ci-dessous !

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C’est le nombre de millions de tonnes de déchets alimentaires produits

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C’est le pourcentage d’aliments produits sur la planète qui sont jetés sans être consommés

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C’est le nombre de kg d’aliments jetés par personne et par an en France, dont 7 kg encore emballés

Je vous avez prévenu, les chiffres sont vertigineux. Et encore ce n’est pas tout ! Toute la nourriture qui est jetée en France pourrait nourrir 10 millions de personnes. Sachant que en France, nous comptons 8,8 millions de personnes vivant sous le seuil de pauvreté. C’est à dire avec des revenus inférieurs au revenu médian (c’est-à-dire ayant des revenus inférieur à 1026€). Donc la nourriture que nous gachons, jetons chaque année pourrait servir la totalité des personnes les plus précaires en France.

Non seulement nous gaspillons massivement la nourriture que nous produisons mais en plus nous polluons inutilement la planète avec ces produits jetés. Je m’explique ! La production de nourriture est aujourd’hui, sur notre planète, le principale émetteur de gaz à effets de serre dans l’atmosphère. Aussi, chaque fois que nous jetons de la nourriture, cela revient à émettre de façon totalement inutile du CO2 dans l’atmosphère. Lutter contre le gaspillage alimentaire c’est donc aussi lutter contre le réchauffement climatique.
Quelques derniers chiffres histoire de bien plomber l’ambiance, puis je passe à l’application Phenix ! La très sérieuse FAO (l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture) estime que tout ce gaspillage alimentaire à un coût économique, environnement et social qui s’élève à 2340 milliards par an.

Et Phenix dans tout cela ?

Phenix essaie pour sa part de mettre l’impact social et environnement au centre de l’entreprise. Ainsi, Phenix part du principe que si quelque chose est jeté c’est parce que nous n’avons pas su quoi en faire.

Fort de ce principe, Phenix essaie de mettre en relations ceux qui ont trop (les commerçants) avec ceux qui en ont besoin (les clients). Et l’application Phenix va proposer ainsi de donner une seconde vie à des produits invendus, qui été voués à être jetés.

Pour cela, Phenix propose la vente à prix réduits des invendus des commerces qui s’engagent avec l’entreprise. Et je vous l’indiquais en introduction, de grands noms de l’alimentaire ont déjà sautés le pas et se engagés auprès de l’entreprise. On pourra trouver par exemple les commerces de proximité comme Franprix, Carrefour City ou encore par exemple La Vie Claire.

Ainsi, tous les jours, des commerces de quartiers (que ce soit des supermarchés, des boulangeries ou des restaurants), vont constituer des paniers thématiques à petits prix composés de produits qui étaient invendus et destinés à être jetés.

Au final, le système mis en place est donc gagnant-gagnant. C’est-à-dire, gagnant pour le commerçant qui réussit à vendre, à bas prix (au moins avec 50% de réduction) des produits qui étaient voués à finir à la poubelle et gagnant pour les clients qui peuvent achetés des produits à très bas prix. Car oui, une banane, même un peu noircie reste bonne et comestible.

Découverte de l’application Phenix anti gaspillage

Acheter un panier de produits sur l’application Phenix est simplifié à l’extrême :

  1. Téléchargement de l’application
  2. Choix d’un commerce et d’un panier type
  3. Paiement sécurisé du panier
  4. Retrait chez le commerçant pendant la tranche horaire indiquée pour récupérer le panier

Et voilà le tour est joué.

Téléchargement de l’application et inscription

L’application a été lancée en janvier 2019 et a déjà attiré plus de 700 000 utilisateurs.

Pour le téléchargement, rendez-vous sur votre store iOS ou Android, puis installez l’application. Jusque là rien de bien compliqué vous me direz. Ensuite on passe par la phase d’inscription classique en indiquant nom d’utilisateur et adresse mail. Et voilà, le tour est joué.

Bon plan : un système de parrainage est disponible depuis l’application. Dès lors que vous aurez effectué un premier achat de panier, vous aurez la possibilité de parrainer d’autres personnes. Pour cela, rien de plus simple. Il suffit que la personne tierce saisisse votre code parrainage disponible depuis votre profil et vous gagnez alors chacun 3€ de bons d’achat !

Choix d’un commerce et d’un panier type

L’application est aujourd’hui déjà disponible dans une dizaine de villes dont notamment Paris, Lyon, Marseille ou encore par exemple Nantes. L’expansion n’est pour autant par terminée. Il est ainsi prévu pour 2020 d’étendre le réseau pour toucher une vingtaine de ville en France et dans d’autres pays d’Europe.

Une fois l’application lancée, plusieurs choix s’offrent à vous pour trouver des commerces proposant des paniers à prix réduits. Après vous être géolocalisé ou saisie manuellement une adresse, vous pouvez identifier facilement les commerçant proposant des paniers depuis une liste ou une carte.

Astuce : mettez vos commerçant préférés en favori dans l’application pour les retrouver plus rapidement lors de vos prochains connexions

Phenix - choix des commerces
Choix d'une commerce parmi une liste de partenaires
Phenix - choix commerce sur une carte
Choix d'un commerce partenaire Phenix depuis une carte
Votre commerçant de quartier n’est pas encore partenaire ? Pas de panique, Phenix a pensé à tout !
Vous avez des commerces de quartier dans lesquels vous avez vos habitudes et qui ne sont pas encore référencés chez Phenix ? Pas de soucis, vous pouvez contacter Phenix pour leur indiquer les commerces en question et l’entreprise se chargera de les contacter. Avec un peu de chance, vous pourrez rapidement trouver des paniers chez ces commerçants.
Il est à noter que les paniers sont composés par les commerçants et vous n’avez donc pas la possibilité de les composer par vous même. Cependant, afin d’éviter toute mauvaise surprise, appliquez d’abord des filtres pour être certains d’obtenir un panier qui correspond à votre besoin. Par exemple, vous pouvez choisir de recevoir un panier composé de produits bio ou vegan.
Phenix - application des filtres
Appliquer des filtres pour recevoir un panier qui vous correspond
Avec tous ces outils à disposition vous pouvez ainsi facilement sélectionner le panier qui vous convient le plus avant de passer à l’étape suivante, le paiement. Un point d’attention tout de même. Vous verrez, certains commerces sont suivis par de nombreux utilisateurs de l’application. Aussi, il faudra parfois être rapide pour être certain de mettre la main le premier sur un panier convoité. 

Paiement du panier

Vous avez appliqué vos filtres, sélectionné les commerçants qui vous intéressent le plus et enfin choisi un panier disponible. Parfait ! Il ne vous reste plus qu’à payer le panier avant de pouvoir aller retirer les produits que vous avez acheté chez le commerçant.

Retrait du panier chez le commerçant

Nous voici donc à la dernière étape, le retrait du panier. Vous verrez en passant votre commande, les paniers sont à retirer à des créneaux biens précis chez les commerçants. Certains proposeront des créneaux assez larges. D’autres au contraire ne vous donneront qu’une petite heure pour aller récupérer vos achats.

Contenu d'un panier acheté auprès d'un commerçant partenaire

Conclusion et recommandation Phenix

Je vous avez promis un bon plan qui vous permettrait de faire des économies sur ses courses. Je crois que le défi est relevé avec l’application Phenix. Les prix sont parfois très intéressant, vous verrez à l’utilisation. Je trouve par exemple à côté de chez moi régulièrement des paniers bradés à 3,99€ au lieu de 12€ dans une enseigne de proximité ne faisant que du bio.

Et vous quel est votre avis sur Phenix ? N’hésitez pas à me faire part de vos retours et commentaires ou à partager cet article.  

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